Cenni su struttura e funzionamento della cellula vegetale. Tessuti vegetali. Radice, fusto primario e accenno alla struttura secondaria. Morfologia, portamento e ramificazione. Fotosintesi e funzione di carbon sink del legno. Trasporto idrico e floema. Ritidoma. Accrescimento secondario degli alberi. Anatomia del legno. Descrizione delle principali specie forestali di interesse tecnologico e strutturale. Riconoscimento delle specie forestali
Pasqua G., Abbate G., Forni C., 2010. Botanica Generale e Diversità Vegetale. Piccin, PadovaGrossoni P., Bruschi P., Bussotti F., Selvi F., 2018. Trattato di Botanica forestale. 1. Parte Generale e Gimnosperme. CEDAM Scienze Naturali Wolters Kluwer. Milano. Gellini R., Grossoni P., 1997. Botanica forestale. II. Angiosperme. CEDAM. Padova.Nardi Berti R. (ed. a cura di Berti S., Fioravanti M., Macchioni N.) 2017. La struttura anatomica del legno, CNR – Ivalsa, Sesto Fiorentino, Firenze.Carlquist S. 2001. Comparative Wood Anatomy, Springer-Verlag, Berlin-HeidelbergCrivellaro A., Schweingruber F. H. 2013. Atlas of Wood Bark and Pith Anatomy of Eastern Mediterranean Trees and Shrubs with a Special Focus of Cyprus, Springer-Verlag, Berlin HeidelbergMateriale didattico disponibile sulla piattaforma http://e-l.unifi.it/ e al sito http://www.regione.piemonte.it/foreste/it/1253-riconoscimento-del-legno-e-classificazioni-del-legname-gli-strumenti-didattici-del-corso.html
Obiettivi Formativi
Conoscenze sulla struttura delle specie legnose forestali di interesse tecnologico e strutturale a livello anatomico. Capacità di riconoscimento e descrizione delle strutture anatomiche delle specie legnose. Capacità di identificazione e descrizione delle strutture anatomiche dello xilema di specie legnose di interesse tecnologico, di riconoscimento e identificazione delle specie (alberi) sia in campo sia in laboratorio
Prerequisiti
Nessuno
Metodi Didattici
Lezioni frontali. Esercitazioni in aula e laboratorio (analisi di preparati microscopici). Esercitazioni fuori sede (identificazione e riconoscimento di alberi in orto botanico, parchi urbani, bosco)
Modalità di verifica apprendimento
Prova pratica di identificazione delle specie legnose, esame orale
Programma del corso
Struttura e funzioni della cellula vegetale. I tessuti vegetali. Morfologia delle piante: radice e fusto. Fusto: anatomia, morfologia, funzioni. Formazione del cambio cribro-vascolare e subero-fellodermico. Accrescimento secondario delle piante legnose. Tessuti e sezioni del legno. Trasporto idrico e dei composti organici. Fotosintesi e funzione di carbon sink (stoccaggio) del legno. Forma e funzione del ritidoma. Principali specie legnose (latifoglie e conifere) di importanza tecnologica. Laboratorio di anatomia del legno per l’identificazione delle specie di maggior interesse tecnologico, strutturale, commerciale