ITA | ENG
B012935 - SENSORI E BIOSENSORI
Principali informazioni
Lingua Insegnamento
Contenuto del corso
Libri di testo consigliati
Obiettivi Formativi
Prerequisiti
Metodi Didattici
Altre Informazioni
Modalità di verifica apprendimento
Programma del corso
Anno Accademico 2021-22
Coorte 2020 - Laurea Magistrale in SCIENZE CHIMICHE
Anno di corso
Secondo Anno - Primo Semestre
Dipartimento di Afferenza
Chimica "Ugo Schiff"
Tipo insegnamento
Attività formativa monodisciplinare
Settore Scientifico disciplinare
CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA
Crediti Formativi
6
Ore Didattica
56
Periodo didattico
13/09/2021 ⇒ 23/12/2021
Frequenza Obbligatoria
No
Tipo Valutazione
Voto Finale
Contenuto del corso
mostra
Programma del corso
mostra
Docenza
Lingua Insegnamento
Italiano
Contenuto del corso
Definizione di Sensore e Biosensore. Tecniche di immobilizzazione di enzimi, anticorpi, oligonucleotidi. Le tecniche elettrochimiche, ottiche e piezoelettriche di trasduzione. Applicazioni dei (bio)sensori per la medicina (misura della glicemia e di biomarcatori), per l'ambiente (tossicità, pesticidi) e per il settore alimentare (qualità degli alimenti).
Libri di testo consigliati (Cerca nel catalogo della biblioteca)
Tools, Techniques and Protocols for Monitoring Environmental Contaminants.
Satinder Kaur Brar, Krishnamoorthy Hegde and Vinayak Laxman Pachapur
(2019) Elsevier. ISBN 978-0-12-814679-8
https://doi.org/10.1016/C2017-0-01575-6
Chemical Sensors and Biosensors: Fundamentals and applications, First edition. Florinel-Gabriel Banica
(2012) John Wiley & Sons, Ltd. ISBN: 0470710667
Satinder Kaur Brar, Krishnamoorthy Hegde and Vinayak Laxman Pachapur
(2019) Elsevier. ISBN 978-0-12-814679-8
https://doi.org/10.1016/C2017-0-01575-6
Chemical Sensors and Biosensors: Fundamentals and applications, First edition. Florinel-Gabriel Banica
(2012) John Wiley & Sons, Ltd. ISBN: 0470710667
Obiettivi Formativi
Il corso intende fornire allo studente approfondite conoscenze di teoria, funzionamento dei sensori e biosensori. Particolare attenzione sarà data alla loro applicazione pratica in campo clinico, ambientale e alimentare. Il corso darà una descrizione accurata di alcuni sensori e biosensori. Gli studenti conosceranno quelli disponibili commercialmente e quelli oggetto di ricerca.
Prerequisiti
Corsi vincolanti: nessuno
Metodi Didattici
Lezioni ed esercitazioni
Altre Informazioni
Diapositive del corso sono disponibili sulla piattaforma Moodle.
Modalità di verifica apprendimento
Prova orale
Programma del corso
Definizione di sensore e biosensore. Sensori elettrochimici: potenziometrici, amperometrici e voltammetrici. Sensori FET. Sensori piezoelettrici. Sensori ottici. Le tecniche ottiche di trasduzione: Risonanza Plasmonica di Superfice (SPR), SPR imaging. Biosensori catalitici e di affinità. Biosensori catalitici e di affinità. Tecniche di immobilizzazione di enzimi, anticorpi, oligonucleotidi. Applicazioni dei biosensori nella medicina: misura della glicemia e di biomarcatori. Biosensori al DNA: diagnosi di malattie genetiche. Microarray. Applicazione dei biosensori per il monitoraggio ambientale. Misura del BOD. Sensori di tossicità, genotossicità, neurotossicità, pesticidi, erbicidi. Analisi dei metalli. Applicazione dei biosensori per il settore Alimentare (qualità degli alimenti, analisi di tossine e OGM ).