Crescita dell’albero e qualità del legno. Condizioni di accrescimento e qualità dei fusti. Effetti delle pratiche colturali su struttura e ultrastruttura del legno, su densità e densità anulare. Legno giovanile e di reazione. Tensioni di accrescimento. Valutazione precoce della qualità del legno. Pannelli a base di legno. Legno struturale. Conoscenze delle proprietà delle principali molecole organiche componenti il legno e loro possibili utilizzi commerciali (biorefinery).
Wood Quality and its Biological Basis – J.R.Barnett – G.Jeromidis Blackwell Publisching 2003
Lozzi, Bosetto. Chimica del legno. Aracne E.d. 2008
Obiettivi Formativi
Conoscenze: la struttura e la ultrastruttura del legno; fattori di accrescimento e struttura del legno; difetti del legno; norme per la qualificazione del legno. Nozioni sulle principali molecole organiche caratteristiche delle piante e componenti il legno. Effetti delle caratteristiche pedoclimatiche sulle caratteristiche del legno. Possibili utilizzi industriali dei componenti del legno. Conoscenze di biorefinery per l’ottenimento di energia.
Competenze acquisite: tecniche di analisi microscopica di tessuti legnosi; valutazione della qualità di alberi in piedi e di assortimenti di I lavorazione .
Capacità acquisite: Valutare effetti accrescimento sulla qualità del legno, classificazione di fusti tronchi e tavolame. Conoscenza delle caratteristiche dei materiali legnosi e delle possibili utilizzazioni per la biorefinery.
Prerequisiti
Insegnamenti contenenti i prerequisiti (vincolanti e/o consigliati):
Sono fortemente raccomandate conoscenze di base in biologia, chimica organica tecnologia del legno.
Corsi raccomandati: Chimica Organica, Valorizzazione del legno.
Metodi Didattici
CFU: 9
Numero di ore totali del corso: 225 (= 9 x 25)
Numero di ore per studio personale e altre attività formative di tipo individuale: 88
Numero di ore relative alle attività in aula: 40
Numero di ore relative ad attività di laboratorio (lezioni in laboratorio):24
Numero di ore relative ad attività di esercitazioni (in laboratorio e in campo): 8
Numero di ore relative ad attività seminariali: 0
Numero di ore relative ad attività di stage: 0
Numero di ore per prove in itinere: 0
Altre Informazioni
Frequenza delle lezioni ed esercitazioni: non obbligatoria ma fortemente consigliata.
Strumenti a supporto della didattica: Videoproiettore, PC, lavagna luminosa, laboratori.
Modalità di verifica apprendimento
Esame di un caso di studio e produzione di un elaborato scritto -
I criteri di valutazione dell’esame riguardano principalmente:
• acquisizione di una appropriata terminologia;
• capacità di collegare i diversi argomenti trattati nel programma)
Programma del corso
Richiami di struttura ed ultrastruttura del legno; legno giovanile e legno di reazione; attività cambiale e i fattori che la influenzano; effetti dei fattori di accrescimento sulla qualità del legno; effetti delle varie pratiche selvicolturali (sesto impianto, diradamento, potature) sulla struttura e le caratteristiche del materiale (angolo microfibrillare, densità, difetti). Principali normative italiane ed europee per la classificazione del legno tondo e dei segati. Classificazione del legno strutturale.
Pannelli e prodotti derivati dal legno. Lavorazioni meccaniche del legno. Caratteristiche delle molecole organiche componenti il legno e loro possibili uutilizzi commerciali (biorefinery).
Esercitazioni di laboratorio: preparazione di sezioni microscopiche, analisi di immagine, misura angolo microfibrillare con difrattometria ai raggi x. Escursioni di campagna per visitare impianti di arboricoltura da legno.