Il corso mira ad analizzare lo sviluppo del turismo dalle origini fino all’età contemporanea. Si vedranno i fenomeni turistici sia dal punto di vista di chi viaggia che dal punto di vista delle strutture ricettive e si studierà quindi anche l’evoluzione delle politiche pubbliche volte allo sviluppo della ricettività.
Europe at the seaside. The economic history of mass tourism in the Mediterranean, ed. by L. Segreto-C. Manera-M. Pohl, New York-Oxford, 2009
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Obiettivi Formativi
CONOSCENZE: Lo sviluppo dei fenomeni turistici dall’antichità all’età contemporanea
COMPETENZE: Strumenti per una valutazione critica dei fatti economici in un contesto storico di lungo periodo
Prerequisiti
Nessuno
Metodi Didattici
Lezioni di didattica frontale e discussione di alcuni temi mediante presentazioni da parte degli studenti frequentanti
Modalità di verifica apprendimento
Prova scritta
Programma del corso
Introduzione ai fenomeni economici e al loro sviluppo dal Medioevo all’età contemporanea. Il viaggio, i viaggiatori e la conoscenza del mondo. La storia economica del turismo come disciplina. Prime forme di “proto-turismo”. Ospitalità e strutture ricettive. Il termalismo dall’antichità all’età moderna. Il Grand Tour. Il turismo moderno. Destinazioni e strutture ricettive. Il turismo di massa.