Formazione professionale La dott.ssa Rosa Donato, nell’Anno Accademico 1980-81 si è iscritta alla Facoltà di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali, Corso di laurea in Scienze Biologiche.Si è laureata in data 9.9.1985 con la votazione di 110 e lode discutendo una tesi a carattere sperimentale. Ha superato l’esame di abilitazione per la professione di biologo nella sessione autunnale 1986 e dal 10.4.87 è iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi.Nel dicembre 1985, la dott.ssa Donato ha superato l’esame di ammissione alla Scuola di Specializzazione in Igiene con indirizzo di Sanità Pubblica presso l’Università degli Studi di Genova, dove si è specializzata nel luglio del 1987 discutendo una tesi a carattere sperimentale e riportando la votazione di 50/50.Negli anni 1988-89 è risultata vincitrice di due borse di studio messe a disposizione dalla Centrale del Latte di Firenze Pistoia e Livorno S.p.A. per ricerche microbiologiche sulla composizione della flora microbica del latte crudo e pastorizzato.Nel luglio 1989 ha vinto il concorso per un posto di Collaboratore Tecnico (VII qualifica funzionale) presso il Dipartimento di Sanità Pubblica Epidemiologia e Chimica Analitica Ambientale e dall’1.1.1990 è dipendente dell’Università degli Studi di Firenze.A decorrere dal 31.12,.91, ai sensi della legge 21/91, è stata inquadrata come Funzionario Tecnico (VIII qualifica funzionale).Nel Giugno 2001 la dott.ssa Donato ha sostenuto le prove per un concorso per ricercatore universitario di ruolo riservate a tecnici laureati (legge n. 4 14.1.1999) per settore disciplinare F22A Igiene generale ed Applicata, presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Firenze, risultandone vincitrice.Dall’1.11.2001 risulta in ruolo come ricercatore confermato presso il Dipartimento di Sanità Pubblica dell’Ateneo di Firenze.
Attività di ricercaL'attività di ricerca si colloca principalmente nel campo dell’Igiene Ambientale ed è documentata da 88 lavori scientifici dei quali 50 pubblicati su riviste nazionali ed internazionali, 18 presentati in extenso a congressi nazionali ed internazionali, 20 oggetto di abstracts e posters a congressi nazionali ed internazionali. Nell’ambito dell’attività svolta presso la Sezione di Igiene del Dipartimento di Sanità Pubblica, la Dott.ssa Donato ha condotto ricerche concernenti: la ricerca e l’identificazione su base tradizionale e non di di Micobatteri non tubercolari in acque di varia natura; l’epidemiologia delle malattie infettive; l’ecologia microbica di acque termali; l’inquinamento ambientale; la ricerca di microrganismi patogeni e non in matrici alimentari; l’educazione sanitaria; la storia della medicina. Si è occupata della messa a punto di metodi analitici per la evidenziazione dell’attività antimicrobica in vitro di molecole di nuova sintesi e leghe metalliche.
Attività didatticaLa dott.ssa Rosa Donato ha svolto attività didattica seminariale per la disciplina Igiene per i diversi Corsi di Laurea che afferiscono al Dipartimento di Sanità Pubblica ed ha svolto attività didattica gli insegnamenti di: Igiene dell’ambienteCorso di Laurea in Medicina e Chirurgia (Modulo del Corso di Igiene)Igiene generale ed applicata Corso di Laurea in Fisioterapia (C.I. Metodi e Tecniche della ricerca scientifica) Epidemiologia descrittivaCorso di Laurea in Assistenza Sanitaria (CI Demografia ed Epidemiologia)Epidemiologia e profilassi delle malattie legate ai viaggiCorso di Laurea in Assistenza Sanitaria (C.I. Igiene e Medicina di Comunità)Epidemiologia e profilassi delle malattie infettive Corso di Laurea in Assistenza Sanitaria (C.I. Igiene Medicina di Comunità)Igiene ambientale Facoltà di Agraria - Corso di Laurea Specialistica in Gestione della qualità dei prodotti alimentari .
E’ coordinatrice del CI Igiene e Medicina di Comunità nel Corso di Laurea in Assistente sanitario.E’ membro della Commissione per l’esame di Igiene del Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia.
Legenda
Rosa Donato is graduated cum laude in Biological Sciences at Florence University in 1985. She obtained the specialization in Hygiene in 1987 (50/50) at Genoa University. From January 1990 to October 2001 she was an employee of the University of Florence as a graduate technician. From November 2001 to present she is a researcher at the Department of Public Health of the University of Florence (SSD MED/42 – Igiene Generale e Applicata). Currently, she is teaching in degree course in Healthcare Assistance, Physiotherapy and Applied Pharmaceutical Sciences. Main fields of research: evaluation of the bactericidal and fungicidal activity of essential oils of natural origin; research and identification on a traditional and non-traditional basis of non-tuberculous mycobacteria in waters of various types; epidemiology of infectious diseases; microbial ecology of thermal waters; environmental microbiological control of high-risk hospital departments; research of pathogenic and non-pathogenic microorganisms in food matrices; health education; history of medicine. She collaborated as first author or coauthor in writing over 50 publications on national and international journals.