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Biografia
Anna Messini
Nata a Pontassieve (Firenze) il 15.02.1953.
Nel 1972 consegue la maturità scientifica presso il Liceo Scientifico Castelnuovo di Firenze.
Laureata in Scienze Agrarie presso l’Università degli Studi di Firenze (maxima cum laude), dopo essere risultata vincitrice di Concorso, viene assunta nel 1986 nel Consiglio Nazionale delle Ricerche, presso il Centro Studi Microrganismi Autotrofi di Firenze.
Nel 1991 vince il concorso da Tecnico laureato dell’Università degli Studi di Firenze presso la Facoltà di Agraria.
Nel 2001 diventa Ricercatore confermato (legalmente corrispondente al titolo di Dottore di Ricerca) nel settore AGR16.
Sposata nel 1981 con Stefano Rapaccini, é madre di Barbara (1985) e Maria Gina (1988).
Anna Messini si è laureata in Scienze Agrarie presso l'Università di Firenze nel 1981. Dopo il conseguimento della laurea ha frequentato l'Istituto di Microbiologia Agraria e Tecnica (attuale Dip. di Biotecnologie Agrarie) e l'annesso Centro di Studio dei Microrganismi Autotrofi del CNR partecipando ai progetti di ricerca come collaboratore esterno prima ed usufruendo di una borsa di studio Federchimica successivamente. Dal 1986 fino 1990 è stata Tecnico di ruolo del CNR presso il Centro sopramenzionato. Il 1° gennaio 1991 è stata assunta come Tecnico laureato (VIII livello) dall'Università di Firenze presso l’Istituto di Microbiologia Agraria e Tecnica. Il 1° novembre 2001 è stata nominata Ricercatore universitario confermato per il settore scientifico disciplinare AGR/16 presso la Sezione di Microbiologia del Dip. di Biotecnologie Agrarie dell’Università di Firenze.
Frequenza di corsi specialistici
Nel 1982 ha partecipato al Corso di “Microbiologia del suolo” presso l'Istituto Pasteur di Parigi; nel novembre 1993 ha frequentato il Corso di “Tecniche di coltivazione, isolamento e classificazione dei lieviti” presso il Dip. di Biologia Vegetale dell'Università di Perugia.
Incarichi e funzioni
Dal 2001 al 2004 è stata membro della Commissione per la Guida dello Studente della Facoltà di Agraria. Dal 2005 è membro della Società Italiana di Microbiologia Agro-Alimentare ed Ambientale (SIMTREA). Dal 2006 al 2012 è stata Segretario sia del Collegio dei Docenti del Dottorato di ricerca in Biotecnologie Microbiche Agrarie che del Consiglio della Scuola di Dottorato della quale fa parte il sopracitato Dottorato.
Attività didattica
Durante gli A.A. 1994-95, 1995-96 e 1996-97 ha svolto numerose ore di esercitazioni per i corsi di “ Microbiologia”. Dall’A.A. 2001-02 svolge attività di laboratorio, esercitazioni e lezioni interne al Corso di “Microbiologia generale” per il Corso di laurea di 1° livello di Scienze e tecnologie alimentari; ha tenuto inoltre il Corso di ”Identificazione dei lieviti” nell’ambito del Dottorato di ricerca in Biotecnologie Microbiche Agrarie. Dall’A.A. 2004-05 all’ A.A. 2011-12 ha tenuto il Corso di “Laboratorio di Microbiologia” per il Corso di laurea in Biotecnologie. Negli A.A. 2006-07 e 2007-2008 ha tenuto il Corso di ” Micologia applicata” per il Corso di laurea specialistica in Conservazione e Gestione della Natura, presso la Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali.
Attività di ricerca
E’ attualmente orientata alle seguenti linee di ricerca: caratterizzazione microbiologica dei prodotti lattiero-caseari; caratterizzazione dei più significativi gruppi microbici dei prodotti ittici, in relazione alla qualità, shelf-life e sicurezza per il consumatore; metodi molecolari per la identificazione e caratterizzazione dei batteri e dei lieviti; microbiologia della rizosfera, applicazione del sistema Biolog per l’identificazione di microrganismi di interesse agro-alimentare ed ambientale.
Legenda
Biography
Anna Messini was born in Pontassieve (Florence) on 15.02.1953.
In 1972 she graduated at Liceo Scientifico Castelnuovo of Florence.
Graduated in Agricultural Sciences at University of Florence with highest honours (maxima cum laude), in 1986 she was hired by CNR (Consiglio Nazionale di Ricerca) at Centro Studi Microrganismi Autototrofi di Firenze.
In 1991 she started working at Florence University at the Faculty of Agriculture as Graduated Technician.
In 2001 she became Senior Researcher.
Married in 1981 to Stefano Rapaccini, she is mother of Barbara (1985) and Maria Gina (1988).