Per appuntamento: tel 0553288292 – vincenzo.vecchio@unifi.it
By appointment: Tel. 055 3288292; vincenzo.vecchio@unifi.it
Vincenzo Vecchio, nato a Nocera Terinese (Catanzaro) il 2.12.1946, professore ordinario di Coltivazioni Erbacee, laureato in Scienze Agrarie presso l'Università degli Studi di Firenze nel 1972. E’ in possesso del Diploma post laurea della Scuola di Specializzazione in Agricoltura Tropicale e Subtropicale. È titolare del Corso d’insegnamento in Coltivazioni Erbacee di Pieno Campo, mentre svolge per affidamento quello di Coltivazioni Erbacee delle Regioni Tropicali e Subtropicali. Ha svolto attività di insegnamento in Somalia, Angola, Argentina, Messico, Spagna. Fa parte del Collegio dei Docenti del Dottorato in Agrobiotecnologie delle Produzioni Tropicali e Subtropicali Le principali linee di ricerca sono state: biologia, ecologia e controllo delle malerbe in ambiente sia temperato che tropicale; valutazione del germoplasma per tolleranza agli stress; biodiversità in cereali e piante da radice e tuberi; produzione e moltiplicazione di tubero seme; sistemi colturali integrati; tecniche agronomiche per il recupero dei suoli salini; ottimizzazione delle tecniche colturali in ambiente temperato e tropicale. In questi ultimi anni ha orientato la sua attività sulla valorizzazione della biodiversità e dei prodotti agroalimentari.
E’ stato coordinatore nazionale di due progetti di ricerca (PRIN del MiUR) ed ha partecipato come responsabile di Unità Operativa a diversi progetti finanziati dal CNR, dal MIPAF e dalle Amministrazioni Locali (Regioni, Province). E’ Direttore del Centro Interdipartimentale di Ricerca per la Valorizzazione degli Alimenti (Ce.R.A.) dell’Università di Firenze e, in questo ambito è responsabile di tre progetti di ricerca relativi alla caratterizzazione dei prodotti agroalimentari per origine geografica e per modalità di produzione. E’ autore di oltre 120 pubblicazioni scientifiche. E’ membro di diverse Società Scientifiche Nazionali e Internazionali. Ha fatto parte del Consiglio d’Amministrazione e del Senato Accademico dell’Università di Firenze
Vincenzo Vecchio, was borne in Nocera Terinese on 2.12.1946; he is full Professor of Herbaceous crops cultivation; degree in Agricultural Science at Florence University achieved in 1972. He has a diploma post degree of the Specialization School in Tropical and Subtropical Agriculture. He attends the teaching course of Herbaceous crop and he is supply teacher for Herbaceous crop of Tropical and Subtropical Regions. He has been teacher in Somalia, Angola, Argentina, Mexico and Spain. He is belonging to the College of teachers of the Phylosophy Doctorate in Agro-biotechnology for the Tropical and Subtropical Production. Main research lines are: biology; ecology and weed control under temperate and tropical environment; germoplasm evaluation for stress tolerance; biodiversity in cereals and in root and tuber plants; potato tuber seed production and multiplication; integrate cultural systems; agronomic techniques for the recycling of saline soils; optimization of cultural techniques in temperate and tropical environment. In these last years he has oriented his activity towards enhancing biodiversity and food products.
He has been national coordinator of two research projects (PRIN and MIUR) and he has participated as Operative Unit responsible to several projects financed by CNR, MIPAF and by Local Administrations (Regions and Provinces). He is the Director of the Multidisciplinary Centre of Research on Food Science (Ce.R.A.) of the University of Florence and, in this context, he is responsible of three research projects concerning characterization of food products in relation to geographic origin and production process. He is author of more than 120 scientific publications. He is member of several National and International Scientific Societies, He took part in the Board of Directors and in the Senate of the University of Florence.
Legenda