Nelle zone aride del pianeta, l’acqua rappresenta una risorsa vitale e preziosa per la produzione di cibo, per la vita quotidiana e per la salute degli ecosistemi.
In tali situazioni, la raccolta dell’acqua piovana (water harvesting) rappresenta spesso l’unica fonte di approvvigionamento idrico per le popolazioni.
Il Dipartimento di Gestione dei Sistemi Agrari, Alimentari e Forestali - GESAAF promuove da anni ricerche e progetti nell’ambito della gestione sostenibile delle risorse naturali e in particolare della risorsa idrica.
Da settembre del 2017, il Dipartimento ha creato il Water Harvesting Lab, guidato da Elena Bresci e si prepara a lanciare una nuova edizione del corso di aggiornamento "In situ Water Harvesting for resilient farming systems".
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